SPZ820BSS pec na pizzu 'Pizzaiolo' SAGE

Podrobný popis

Pec na pizzu s teplotou 400°C
3 typy ohrevu: aktívny spodný ohrev, intenzívny priamy ohrev a 400°C horúci sálavý vzduch v celom priestore pece
ELEMENT IQ® SYSTEM
Pohyblivé dno pece
5 prednastavených programov
Manuálny režim

Funkcie
VÝKON TEHLOVEJ PECE - prvá domáca pec, ktorá dosiahne 400°C
Systém ELEMNET IQ riadi výkon výhrevných telies nezávisle na sebe
AKTÍIVNY SPODNÝ OHREV - nezávisle ovládané pohyblivé dno pece bolo navrhnuté tak, aby pizza sedela priamo nad výhrevnými telesami. Prírodný kameň cordierit sa rýchlo a rovnomerne zahrieva a drží správnu teplotu pre pečenie pizza korpusu na požadovanú úpravu, vrátane dochrumkava prepečených okrajov, ako v klasickej peci vyhrievanej ohňom.
INTENZÍVNY PRIAMY OHREV - zaistujú nezávislé výhrevné telesá s ELEMENT IQ, takže už nemusíte pri pečení pizzu otáčať.
SÁLAVÉ TEPLO - chráni krehké ingredience a intenzívne teplo odráža smerom k okrajom pizze, aby bylo dosiahnuté dochrumkava prepečených okrajov alebo rovnomerné prepečenie zvolených ingrediencí, tak i dokonalé roztavenie syrov.

Päť prednastavených programov
„Wood Fired" pre pečenie pizze neapolského typu autentickým štýlom pečenia ako v peci na drevo,
„New York" pre pečenie kultovej pizze s vyšším cestom štýlom New York,
„Pan" pre pečenie pizze s vysokým cestom pripravované v panvici,
„Thin & Crispy" program pre tenkú a chrumkavú pizzu,
„Frozen pizza" program pre zmrazené pizze.
Manuálny režim pre individuálne ovládanie teploty v spodnej a hornej časti rúry
Tepelne odolného dvojitého čelného skla a účinná vrstvená tepelná izolácia

Príslušenstvo:
Panvica na pizzu s odnímateľnou rukoväťou
Lopatka na pizzu
Prídavný informačný panel manuálneho režimu s magnetom

Technické parametre:
Vhodné na pizzu o priemere 30 cm
7 prednastavených programov
Manuálny režim
Časovač
Príkon: 2100W
Použité materiály: kartáčovaná oceľ
Farba strieborná
Rozmery (š×h×v): 46 x 47 x 27 cm